邯郸远大中专西餐烹饪专业介绍

在真实的工作场景中，将理论实训融为一体，学生能系统掌握西餐烹饪理论及操作技能，能独立制作酒店运营的西餐各菜式及主要西点品种，能胜任高星级饭店西餐岗位等工作。